Carta Bar Sota
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Tapas
Aceitunas
Rellenas, sosa, negras, verdes partidas…
2,50 €
Alcachofa con anchoa y aceituna
3,00 €
Mojama de almadraba con almendras
1,80 € ud.
Hueva de mújol con almendras
1,80 € ud.
Lomo de bonito con almendras
1,80 € ud.
Ensaladilla de marisco
4,00 €
Ensaladilla rusa con anchoa
Anchoa del Cantábrico entera y colines
3,00 €
Ensaladilla rusa sin anchoa
Ensaladilla y colines
2,50 €
Marinera
Ensaladilla rusa y anchoa sobre rosquilla
3,00 €
Marinero
Ensaladilla rusa y boquerón sobre rosquilla
3,00 €
Bicicleta
Ensaladilla rusa sobre rosquilla
2,50 €
Patatas con ajo
3,00 €
Patatas con berberechos
Berberechos 40/55
8,00 €
Patatas con boquerones
8,00 €
Bolsa patatas
2,00 €
Berberecho Premium
Berberechos 25/35
14,00 €
Mejillones en escabeche
Mejillones grandes 6/8
10,00 €
Mejillones al vapor
Por unidades
1,00 €
Salpicón de pulpo
Elaboración casera con pulpo de 1ª
4,00 €
Gildas variadas
2,00 €
Pincho de tortilla de patatas
Con o sin cebolla
3,50 €
Ensaladas
Tomate con bonito
Tomate de temporada y bonito de 1ª
8,00 € (½ rac.)
12,00 € (rac.)
Tomate con bacalao
Bacalao inglés y tomate de temporada
8,00 € (½ rac.)
12,00 € (rac.)
Tomate con ventresca
Sazonado con sal negra y aceite de oliva
8,00 € (½ rac.)
12,00 € (rac.)
Tomate, queso fresco y olivas
Con queso fresco de cabra
8,00 € (½ rac.)
12,00 € (rac.)
Tomate con olivas
7,00 € (½ rac.)
10,00 € (rac.)
Ensalada murciana
Tomate, huevo cocido, atún, olivas negras partidas y cebolla
4,00 € (Tapa)
8,00 € (½ rac.)
Ensalada de ahumados
4,50 € (Tapa)
8,00 € (½ rac.)
Entrantes
Queso de cabra frito
4,00 € (tapa)
8,00 € (½ rac.)
14,00 € (rac.)
Bacalao frito con tomate
5,00 € (tapa)
9,00 € (½ rac.)
15,00 € (rac.)
Pulpo a la gallega
4,00 € (tapa)
8,00 € (½ rac.)
15,00 € (rac.)
Croquetas
Caseras: jamón, boletus o bacalao (Mínimo 4 uds.)
2,00 € / ud.
Cazuela de gambas al ajillo
Gamba frita con ajo y picante
5,00 € (tapa)
12,00 € (½ rac.)
18,00 € (rac.)
Lacón aliñado
3,00 € (tapa)
6,00 € (½ rac.)
10,00 € (rac.)
Jamón ibérico
3,50 € (tapa)
12,00 € (½ rac.)
20,00 € (rac.)
Tabla de quesos
12,00 € (½ rac.)
18,00 € (rac.)
Tabla de ibéricos
12,00 € (½ rac.)
20,00 € (rac.)
Calamares rebozados
Calamar rebozado en harina frito
3,00 €
Canapé de sardina
Sardina del Cantábrico en conserva
3,00 €
Canapé sobrasada y anchoa
Sobrasada extra y anchoas del Cantábrico
3,50 €
Canapé de sobrasada
Solo sobrasada
3,00 €
Canapé de salmón ahumado y queso
Salmón fileteado
3,50 €
Canapé de pimiento y atún
3,00 €
Canapé de anchoa y tomate
3,00 €
Especialidades
Canoa de salmón
Queso, salmón sobre hojaldre y nueces
4,00 €
Canoa de sardina
Sardina ahumada sobre hojaldre con aguacate y salsa japonesa
4,00 €
Minibocadillo Sota vegetal
Lechuga, pimiento de piquillo, anchoa, atún, pepinillo y piparra
4,00 €
Minibocadillo Sota de pollo
Lechuga, pollo y salsa de yogur
4,00 €
Minibocadillo Sota de carne
Lechuga, carne mechada y salsa barbacoa
4,00 €
Albóndigas caseras de ternera
Picadillo de ternera con especias y salsa casera a fuego lento
4,00 €
Pan bao relleno
Con salsa de la casa, aguacate, queso y pollo
4,00 €
Crujiente de sardina y pistacho
Pan brioche, sardina ahumada y pistacho
4,00 €
Alcachofa con jamón
Flor de alcachofa con bechamel casera, jamón de jabugo y queso rallado
4,00 €
Carnes
Lomo ternera vaca 250 g)
Con guarnición de pimientos de Padrón y patatas fritas
19,80 €
Bocadillos
Pepito de ternera
Con piparra, pimiento de piquillo y cebolla caramelizada
7,00 €
Bocadillo de atún
4,50 €
Bocadillo de anchoas con tomate
5,80 €
Bocadillo de tortilla patata
5,50 €
Bocadillo de tortilla francesa
5,50 €
Bocadillo de lacón aliñado
4,80 €
Bocadillo de salmón noruego
5,00 €
Bocadillo de sobrasada mallorquina
5,00 €
Bocadillo de sobrasada con anchoa del Cantábrico
6,80 €
Bocadillo de ventresca y pimiento
5,70 €
Bocadillo jamón ibérico
6,00 €
Hamburguesas
Oferta menú
Menú hamburguesa + patatas fritas + bebida
10,50 €
Hamburguesa de angus
Con carne de angus + patatas fritas y complementos especiales de la casa
14,80 €
Hamburguesa de ternera
Con carne de ternera + patatas fritas y complementos especiales de la casa
9,80 €
Postres caseros
Tarta de moca
5,00 €
Tarta de pistacho
5,50 €
Tarta de queso
5,00 €
Tiramisú
5,00 €
Mousse
5,00 €
Arroz con leche
5,00 €
Bizcocho chocolate
3,50 €
Bizcocho de limón
3,50 €
Pan
1,50 €
Vinos
Te aconsejamos con el maridaje de tus platos ¡Consúltanos!
Los mejores vinos de las bodegas de Jumilla a tu disposición:
Bodegas Alceño
Bodegas Bleda
Bodegas Carchelo
Bodegas Centrales
Bodegas Cerrón
Bodegas Delampa
Bodegas Ego Bodegas
Bodegas El Nido
Bodegas Escombrera
Bodegas Fernández
Bodegas Hacienda del Carche
Bodegas Hijos de Juan Gil
Bodegas J. Santos
Bodegas Juan Gil
Bodegas Luzón
Bodegas Madrid Romero
Bodegas Mainetes
Bodegas Ontalba
Bodegas Pío del Ramo
Bodegas Ribera del Juá
Bodegas Salzillo
Bodegas San Dionisio
Bodegas Santiago Apóstol
Bodegas Silvano García
Bodegas Torrecastillo
Bodegas Viña Elena
Bodegas Xenysel
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